CEPAT SPARK: Lawatan Taco Bell, Cava, Chipotle Terjun pada Parasit Bawaran Makanan

Taco Bell, bahagian Yum! Jenama (NYSE: YUM), dan rantaian cepat kasual lain melihat penurunan mendadak dalam lawatan pelanggan ketika wabak parasit Cyclospora bawaan makanan merebak.

Data dari Placer.ai pada 17 Julai menunjukkan bahawa lalu lintas kaki di Taco Bell jatuh 18.9% berbanding purata hari seminggu dari 1 Januari hingga 6 Julai.

Wabak itu, yang dikaitkan dengan selada yang tercemar, juga telah memberi kesan kepada rantai lain.

Isu Rantaian Bekalan Taco Bell

• FDA mengesan wabak Cyclospora ke selada gunung es bersumber Mexico yang digunakan dalam ran taian bekalan Taco Bell, mendorong Taylor Farms dan Sysco mengeluarkan produk tersebut.
• Pegawai kesihatan A.S. sedang menyi asat pembekal selada Taylor Farms sebagai sumber wabak yang berpotensi, yang telah mempengaruhi ribuan pengguna.

Kesan pada Rantai Cepat-Kasual Lain

• Chopt mengalami penurunan 14.3% dalam lalu lintas berjalan kaki, sementara C hipotle Mexican Grill (NYSE: CMG) dan Panera Bread menyaksikan penurunan masing-masing sebanyak 6.9% dan 6.6%.
• Kumpulan CAVA (NYSE: CAVA) mel aporkan penurunan 4.2% dalam lawatan pelanggan, mencerminkan kebimbangan yang lebih luas di seluruh sektor makan cepat kasual.

Imej: Shutterstock