Pengembangan kedai mendorong pertumbuhan Empire Premium

PETALING JAYA: Empire Premium Food Bhd kekal dinilai menarik berbanding prospek pertumbuhannya dengan saluran pengembangan kedai yang kuat dan permintaan yang sihat, menurut CIMB Research.

Ia mengatakan pertumbuhan pendapatan kumpulan itu disokong oleh lalu lintas pelanggan yang kuat dan pengembangan outlet yang berterusan.

Rumah penyelidikan menyatakan bahawa jumlah transaksi yang lebih tinggi lebih daripada mengimbangi sedikit penurunan dalam perbelanjaan purata pelanggan pada suku pertama tahun kewangan 2027 (1Q27).

Pemilik-pengendali di sebalik jenama Empire Sushi mengekalkan permintaan yang sihat untuk produknya, dengan format grab-and-go sebagai penyumbang pendapatan utama, rumah penyelidikan itu menekankan.

“Empire Sushi membuka lapan kedai baru pada 1Q27 (enam kedai makan dan dua kedai makan cepat), menjadikan jumlah kedainya menjadi 151, yang terdiri daripada 133 kedai grab-and-go dan 18 kedai makan cepat.”

Penyelidikan CIMB berkata pelanggan masuk kumpulan itu di kedai rab-and-go dan cepat makan terus menguasai gabungan pendapatan pada 1Q27, menyumbang 90% daripada pendapatan kumpulan 1Q27, manakala penghantaran makanan menyumbang baki 10%.

Kedai grab-and-go membentuk majoriti jualan 86.4%, manakala kedai makan cepat menyumbang baki 13.6%.

Rumah penyelidikan menunjukkan bahawa kedai grab-and-go menghasilkan saiz bakul purata RM25.5 pada 1Q27.

Walau bagaimanapun, saiz bakul rata-rata turun 2.6% pada suku ke suku tahun kepada RM20.50, disebabkan oleh musim kerana pelanggan biasanya membeli lebih banyak semasa tempoh perayaan, kata CIMB Research.

Rumah penyelidikan juga menekankan bahawa kerja-kerja pengubahsuaian pusat membeli-belah yang sedang berlangsung mempengaruhi operasi, mengurangkan penjualan di dua kedai rab-and-go sedia ada. “Kedua-dua lokasi biasanya menghasilkan purata gabungan kira-kira RM500,000 dalam pendapatan bulanan.”

Melihat ke hadapan, Empire Premium menjangkakan pengembangan kedainya akan berterusan, kerana ia menyasarkan enam kedai baru pada 2Q27.