Unit AgTech Pinnacle Food Melengkapkan Penapaian Skala Bentuk Pertama Strain Ragi Lactoferrin Manusia Rekombinan

Pinnacle Food Group Limited (NASDAQ: PFAI) (“P innacle Food” atau “Syarikat”), sebuah syarikat yang didorong oleh teknologi yang beroperasi di persimpangan pertanian pintar dan bioengineering, hari ini mengumumkan bahawa anak syarikat milik sepenuhnya, Pinnacle Food AgTech HK Limited (“PFHK”), telah berjaya menyelesaikan penapaian skala bangku pertama laktoferrin manusia rekombinan generasi pertama Syarikat (“RHLF”)”) Saring yis dalam fermenter berskala 5 liter.

Analisis makmal, termasuk kromatografi cecair berprestasi tinggi (HPLC), elektroforesis gel natrium dodesil sulfat-poliakrilamida (SDS-PAGE) dan Immuno Blotting, mengesahkan ekspresi rHLF. Penapaian dilakukan menggunakan teknologi penapaian Pichia bebas metanol yang dibangunkan di bawah kerjasama penyelidikan Syarikat dengan Bioboost Synbio Consulting Inc. (“Bioboost”). Pendekatan bebas metanol ini direka untuk menawarkan alternatif yang lebih bersih, selamat dan lebih menjimatkan kos kepada pendekatan penapaian berasaskan metanol konvensional.

Tonggak ini dibina berdasarkan pengumuman Syarikat pada April 2026 mengenai penciptaan strain yis RhLF generasi pertamanya dan menandakan penilaian pertama strain tersebut di bawah keadaan penapaian skala bangku terkawal. Hasilnya seterusnya memaklumkan pengoptimuman tekanan dan pengembangan proses, dan menyokong penilaian Syarikat mengenai peningkatan potensi.

Lactoferrin adalah glikoprotein pengikat besi secara semula jadi yang terdapat dalam susu, termasuk susu manusia, dan digunakan sebagai bahan dalam pemakanan bayi, makanan tambahan dan aplikasi pemakanan lain. Lactoferrin manusia rekombinan (RHlF) yang dihasilkan melalui penapaian ketepatan bertujuan untuk secara struktur serupa dengan lactoferrin yang terdapat dalam susu manusia.